随着近年来重大食品安全问题不断产生，食品安全状况已成为人们关注的焦点,食品安全关系到每个人身体健康和生命安全，也关系到经济健康发展和社会稳定，需要高度地意识到这个问题的严重性，真正的问题就在于毒素积累，就算你一天只接触了10克的毒素，一年就是3650克的积累，十年后呢?就是你体重的三分之一，这些毒素如果没有及时排出，人体就会产生疾病，因此排毒成为人们获得健康最关健的途径。

为什么要排毒？

有人说吃什么都毒不死，是啊，少量是毒不死，但没看见很多人还是亚健康吗，医院天天是爆满，廋肉精、膨大剂、红色素、化肥、增白剂、蜡、激素、避孕药...，但凡吃的食物中都多多少少会有这些物质存在，就连鸡下出来的蛋都能可以人造，还有什么敢相信的。因此，我们只能选择自身排毒。

公认排毒食物——酵素

1、酵素历史：

酵素产生与发展已有上千年历史，最早应起源于中国的传统食品的发酵技术，如自家的黄豆酱，自1985年爱德华贺威尔博士发现酵素与人类寿命及健康的关键密码以来，各国人们才开始重视酵素食品的摄取，并热衷酵素食品的养生理念。

2、什么是酵素？

酵素乃活细胞内产生的具有高度专一性和催化率的蛋白质。生物体在新陈代谢过程中所发生的化学反应几乎都是在“酵素”的催化下进行的。它能使细胞同时进行各种降解代谢，以满足生命活动的需要。人体内的酵素越多、越完整，我们就越健康。如果没有了酵素的催化作用，就会产生疾病甚至危及生命。

3、年龄越大，体内的酵素含量越少

据世界卫生组织调查发现，真正健康的人不足5%，疾病人群大约占20%左右，其余75%以上的人虽无明确诊断出疾病，却整日周身难受乏力、干一点活就累、腰酸背痛、心烦失眠等，处于亚健康状态，也就是说有95%以上的人处于亚健康状态。我国的健康状况，总体上，和世界调查结果相近。

4、酵素不足是健康的第一大杀手

许多人误认为所有的酵素都是蛋白质，蛋白质自身能够合成，不需要补充，所以酵素也不需要补充。然而并不是所有的酵素都是蛋白质，一些具有生物催化功能的酵素并非蛋白质，再加上《人类为什么老化》一书中指出：人类衰老的过程就是酵素损耗的过程。年龄越大，身体里酵素的含量就越少，如果日常补充不及时，更会加速酵素的流失。

豪尔博士研究发现从轻微的感冒到癌症，都有一个总的根源——酵素不足。当体内的酵素含量增加了，疾病就消失了。反之，当酵素的含量不足，疾病又会出现。所以补充酵素，身体才能抵抗各种病毒的侵害。

酵素——回归自然养生排毒新生活

空气污染、水质污染、食品污染等，都在消耗着体内大量的酵素，通过对酵素的研究，总结出：那些长寿民族、长寿地区、长寿的人，各种各样的饮食结构和生活方式，实质上都围绕着一个核心——酵素

酵素营养的一个重要定律便是：生命的长度与有机体消耗酵素潜能的速率成反比，增加食物酵素的使用量，即可减少酵素潜能的消耗速率。

基于养生排毒理念日益被重视及营养观念不断推广，酵素相关食品也逐渐走入中国，如果每个人摄取较多的体外酵素，我们的酵素贮存量就不会快速用尽，体内的新陈代谢酵素将会比较平均分配各个器官，这也是想维持健康的人，每天最应该做的事。

公告：酵素成为健康美丽产业的投资热点

经济学权威著作《大趋势》、《财富第五波》中指出健康美丽产业是未来全球第一大产业，并将呈现以下特点：

1、未来十年，健康美丽产业的规模不但将要超过医疗产业、还会超过汽车和IT业，成为全球第一大支柱产业。

2、健康美丽产业优于其它产业，不易受经济危机的影响，被誉为全球经济产业中的常青树。

3、健康美丽产业将会深入到我们生活的各个层面，创造出高达兆亿美金的巨大市场和商业机会。

4、酵素，定会推广到千家万户。

无论处在任何阶层的人，健康与美丽都是其一生的终极追求。健康是所有人都关切的话题，而美丽是女性亘古不变的热门议题，确实，女人对健康美丽的追求异常执着、似乎永远都不会满足。酵素既可以让你身体健康又可以让你容颜永驻！所以我们一起坚持喝酵素喽！